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どんなものにもメンテナンスが必要!

年中無休の我が工房ですから、
石窯も休むことなく働いています。

昨日は、そんな無理がたたったのでしょうか、
煙突とそこにつながるダンパー部分が異常加熱し、
危うく大事になるところでした。
工房スタッフが、いち早く異常に気づき、上司に知らせ、
社員や施設の方々の適切な対処で、
なんとか最小限にくい止められましたし、
お客様には、ケガや被害が無かったのが何よりでした。

数日は、完全に火を落とし、
完璧なメンテナンスを施してからの再開となります。
その間は、普通の窯のみで全商品を焼くことになり、
それも又大変なんですが、
この際、長年休み無く働いた石窯も労ってやらなければ・・・。

ガクアジサイ


労るといえば、
先日、会社の健康診断を受けた際の血液検査の結果に、
やはり、軽い貧血がありました。
もう何十年、この項目だけは、クリアーしたことがありません。
体にも、メンテが必要です。

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テーマ : ひとりごと
ジャンル : 日記

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プロフィール

ゆずのね

Author:ゆずのね
はじめまして!
パン屋さんで働きながら、
日々の暮らしを大切にし、
ささやかな幸せに感謝しつつ
穏やかに暮らしたいと願っています。

旅が好き・・・
写真が好き・・・
『ゆず』が好き・・・
最近、ちょっと山歩きも(^^)v

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