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しらす丼

暑い時こそ、しっかり食べて夏バテしないよう気をつけていますが、
仕事からバテバテで帰って来て、
何はともあれ、家中の窓を開けて熱気を外へ放出したら、
なるべく火を使わないで、しかも短時間で出来るもの・・・
主婦は、いつも頭を悩ませています。

煮込んで作り置きしたものも、
冬場と違って、鍋に入れたまま置いておくことは出来ません。
下ごしらえして冷蔵庫に入れておけば、
帰宅後慌てず、時間も短縮して少し余裕(^^)
でも、そういう時ばかりではないのが常。

暑いのは皆同じ・・・
家族もわかってくれているだろう・・・
そんな言い訳のもと、


茹でしらす丼



新鮮な茹でしらすを買ってきてあり、
おろし大根にたっぷりのネギ、
下ごしらえして漬けておいた胡瓜にすりごまをかけ、
あとは、味噌汁があれば充分。
ほとんど火を使わず、時間もクリアー(^^)v
♪ これでいいのだ~ これでいいのだ~ 
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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

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プロフィール

ゆずのね

Author:ゆずのね
はじめまして!
パン屋さんで働きながら、
日々の暮らしを大切にし、
ささやかな幸せに感謝しつつ
穏やかに暮らしたいと願っています。

旅が好き・・・
写真が好き・・・
『ゆず』が好き・・・
最近、ちょっと山歩きも(^^)v

沢山のブログがあるなか、
訪問いただき、
ありがとうございます。

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