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スペイン製の石窯

以前から建物の老朽化にともなう建て替えの話があって、
3・11の震災後、途切れてしまっていたのですが、
この秋、ついに今までの建物の前に、
パン工房と売店が、とってもお洒落で、
広々とした売り場になって、リニュアルオープンしました。


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じゃあ~ん!これが新しい石窯です。
今までのより、ひとまわり小さくなりましたが、今回もスペイン製。
スペインの職人さんが通訳の方を介して造っているのを見かけました。
そして、今回も熱源は薪を使っています。


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先日来、古い建物の解体作業がすすめられていました。
ついに、今まで数え切れない程の石窯あんぱんやフランスパンを焼いてきた以前の石窯も・・・。


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壊される場面を目の当たりにし、
10年近く共に働いてきた同士の最後を見届け、
感慨深いものがありました。

長い間、ありがとう。お疲れ様!
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テーマ : 伝えたいこと
ジャンル : 日記

北八の魅力

北八ヶ岳の魅力を感じようと赤岳の翌日に立ち寄った白駒池。

ゴツゴツした溶岩に針葉樹が根を張り、
苔がびっしりと敷き詰められたように生育している様子は、
その場に身を置かないと感じられない独特な雰囲気。
その種類がわかれば、もっと楽しめるのでしょうが、
もののけの森というだけで、雰囲気は充分伝わるでしょうか(^^)

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白駒池を青苔荘から時計回りに一周し、
更に、少し急な岩がゴロゴロしている上りを進むと、
この日のお目当てだった山小屋が見えてきました。


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天窓があって、星に詳しいご主人がいらっしゃる高見石小屋。
グッズも可愛いし、美味しそうなメニューもありそうです。
私たちは、持ってきた食糧でお昼休憩をとりました。


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お湯を沸かして、いつもの珈琲タイム。
泊まってみたいなぁ・・・


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小屋の横をすりぬけ、大きな岩を登ると、
眼下に、さっき歩いてきた白駒池が森の中にぽっかりと見えます。
山小屋に泊まれば、ここから見る夕景やご来光が楽しめるはず。


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北八・・・
ちょっと癖になりそう(^^)v


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テーマ : 山登り
ジャンル : 趣味・実用

苔とキノコと白駒池

麦草峠の駐車場に車を止めて、
ヒュッテの前を横切り、目指した先は白駒池。
しばらく道路と平行して林の中を歩き、
さらにそこから池に至る道は、


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ところどころに木漏れ日のさす、苔が美しい針葉樹の森。
何種類もの苔は、ふかふかの絨毯のようで、
かわいいキノコも顔をみせていたけど、
竜ヶ岳でのキノコ間違い以来、
私だけでなく山男も「キノコは見るだけにしよう」ということに(^^);


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ほとんどの木は、こんなふうに岩を抱くように根を張っていて、
土が少ないところに一所懸命生きている姿、
更に、大きくなると強風などに耐え切れず根こそぎ倒れている木もあり、
自然の美しさと厳しさを感じる森でした。


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日本庭園のような坪庭があったり、
苔の森を楽しみながら歩くと、青苔荘が見え、
その先に、白駒池があります。
標高2100m以上にある池で日本最大なんだそうです。
冬には全面結氷し、素敵な伝説もある池。


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訪れた9月の下旬は、湖畔の木々が色づき始めていて、
ひと足早い山の秋に私達も足を止め、暫し見とれました。

テーマ : 自然の写真
ジャンル : 写真

わくわく 北八ヶ岳

山のことばかりアップしていると、
山ばかり行ってるように思われそうですが、
仕事が忙しければ忙しいほど、
休みの日は、出来る限り山に出かけたいと思っています。

赤岳に登った日は、毎年9月の恒例、八ヶ岳でのホテル泊。
弾丸登山や日帰りが多い我が家だから、
下山してから泊まれる山行きは嬉しい。

早朝、温泉に入って前日の疲れを癒しながら、
折角だから、北八ヶ岳もすこし歩いてみようと思い立った・・・

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ホテルから野辺山を越えて、いちろ麦草峠まで車を走らせ、
峠の駐車場に止め、そこから、白駒池を目指しました。


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テーマ : 山登り
ジャンル : 趣味・実用

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プロフィール

ゆずのね

Author:ゆずのね
はじめまして!
パン屋さんで働きながら、
日々の暮らしを大切にし、
ささやかな幸せに感謝しつつ
穏やかに暮らしたいと願っています。

旅が好き・・・
写真が好き・・・
『ゆず』が好き・・・
最近、ちょっと山歩きも(^^)v

沢山のブログがあるなか、
訪問いただき、
ありがとうございます。

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