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干し柿日和

天気予報は大当たり!

11月13日の早朝富士

朝から、期待通りの、
目の覚めるような富士山を見せられました。
昨日までの、寒々とした山茶花梅雨は、
何処かへ吹き飛んでしまったようです。

いつもの通勤途中にフェンスから覗いた富士山も、
先日とは大違いで、清々しさが漂っていました。


11月13日の富士山



お昼まで仕事をした後、午後は、毎月1回の食育の会に参加。
そこのお宅の庭先で見た光景が、
今日の晴天の全てを物語っているようでした。


干し柿


富士山を背景に撮れたら申し分なかったのですが、
目にも鮮やかな干し柿の簾のようです。
『天高く 馬肥ゆる秋』と申しますが、
今日の食事会でも、
動物が冬眠前に食べて蓄えるように、
人間も冬に向け、空気の乾燥に負けないよう肺の機能を整え、
きのこ類などを食べて免疫力を高め、
食物繊維を摂り、腸の調子を整えることが大事だそうです。
きのこ類や干し柿、銀杏など、
秋の恵みは、とても理にかなった食材なので、
秋には、ダイエットなど考えないで、
きちんと食事を摂り、良い睡眠をとることが大切!

・・・ということで、本日のメニューは、こちら。

11月の食事会

ホタテの干し貝柱ご飯
秋の具だくさん茶碗蒸し
大根サラダ (干し柿入り)
生姜の佃煮
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テーマ : 季節を感じる
ジャンル : ライフ

Comment

ゆずのねさん、こんばんは((´∀`*)/

下のフォト富士山がまるで魔法のマントを被っているようです^^
その美しさに、ただただため息ですゞ(≧∀≦)/
そして今回のゆずのね亭も美味しそうですね(>_<。)
↑夜中なのにお腹が空いている人(笑
茶碗蒸し~大好きなんです^^♪
そして。。大根サラダに干し柿入り♪
食べてみたくっvv (ドライフルーツ大好きです^^)
ゆずのね亭に通えば
きっと。。健康になり食べる事が楽しくなるんだろうと^^
拝見している人は心底、思っていますっ!
↑不健康代表 奏よりww
そしてですね、カカオは70%台が大体、好みです^^
輸入ものの濃厚なものがゞ(≧∀≦)/

富士山見事ですね!
青空の中の干し柿もとても綺麗です。
日本って美しい国だなあと、実感させてもらいました(^_^)

ご飯美味しそうで羨ましいです。
旬の食材をきちんと頂くって、幸せな事ですよね。
私も冬に向かってどんどん蓄えが増えつつあります…(^_^;)

私事ですが、ブログで先日のプレゼント企画の敗者復活プレゼントをUPさせてもらっています。(11月10日の記事です。)
選択の幅は狭いんですが、もし宜しかったらまたご希望を聞かせて下さいm(_ _)m

奏さん、こんばんは。

やっと秋晴れに恵まれた一日でした。
立冬を過ぎ、小春日和が嬉しい季節です。
今回のゆずのね亭は、出張食卓で、
私は仕事が終わってから駆けつけたので、
制作に携わらず、いただくばかりの美味しい食育の会でした。
どれも、地産地消の食材ばかりです。
茶碗蒸しが、ご馳走だった頃の具だくさんタイプで、
大満足の一品でした!

ぐりさん、こんばんは。

やっとお天気になって、暖かさが戻ってきました。
青空をバックに富士山・・・
干し柿の風景・・・
日本の秋が、ここにありました(^^)/

地産地消が言われて久しいですが、
旬の地場産品をいただけば、元気になりそうです。
秋のダイエットはNO!だそうですよ。

おっと、お邪魔して見ていたつもりなのに、
見落としていたのかしら・・・。
のちほど、お邪魔して確認してみます。
お知らせ、ありがとうごいざいます。
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ゆずのね

Author:ゆずのね
はじめまして!
パン屋さんで働きながら、
日々の暮らしを大切にし、
ささやかな幸せに感謝しつつ
穏やかに暮らしたいと願っています。

旅が好き・・・
写真が好き・・・
『ゆず』が好き・・・
最近、ちょっと山歩きも(^^)v

沢山のブログがあるなか、
訪問いただき、
ありがとうございます。

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