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野菜たっぷりの三島宿・農兵汁

ハーブフェスタで食べた美味しいもの・・・

ハーブ園のある箱根西麓は、馬鈴薯をはじめ、
美味しい野菜がとれる土壌だそうで、
最近では、馬鈴薯や甘藷で作る三島コロッケも、
じわじわと知名度をあげてきているようです。

そんな野菜をふんだんに使った身体に優しい汁をいただきました。

農兵汁

農兵汁と書いてのっぺい汁・・。
地方によっていくつかの呼び方がある郷土料理。
我が家でも、時々作ります。

この日いただいたのは、某店が作られこういう形で販売されている物を使い、
汁を温め、焼いたお餅を入れて一杯300円。

農兵汁 2

大好きなミツバは、たっぷりのせていただきました!

農兵汁 3

う~、美味しい!
沢山の野菜から旨味が出て、薄味の優しい味が身体に染みました。
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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

Comment

ゆずのねさんには教えられることばかり  
三島コロッケは、どこのスーパーのお惣菜売り場にも置いてあり
何度も食べていますが、農兵汁はまったくの初耳です。
ぜひ食べなくちゃね。

余談ですが
玉澤の妙法華寺は現三島市長のお宅です。
お万の方のお手植の桜 有名ですね。
今度は桜の季節にどうぞ。
それから梅の季節、紅葉も良いようです。




こんにちは!
あいかわらず、忙しく、出かけられ、やはり、若い!

鉄人の料理から、のっぺい汁まで、とっても、おいしそうですね!
又、たっぷりの三つ葉には、感心です!
なかなか、こうは、持ってくれないよ!ふふふ

三島っ子さんへ

三島っ子さん、こんばんは。

> ゆずのねさんには教えられることばかり  
> 三島コロッケは、どこのスーパーのお惣菜売り場にも置いてあり
> 何度も食べていますが、農兵汁はまったくの初耳です。
> ぜひ食べなくちゃね。

農兵汁を販売されていた方々は
荒○路と書かれた法被を着ていたので、
たぶんそちらなら手にはいるかも・・・。

> 余談ですが
> 玉澤の妙法華寺は現三島市長のお宅です。
> お万の方のお手植の桜 有名ですね。
> 今度は桜の季節にどうぞ。
> それから梅の季節、紅葉も良いようです。

そうでしたかぁ。
とても由緒ある趣に、主人と立ち寄ってみました。
来年は、梅や桜を見に訪れてみたいです。
(遺伝研もまだ行ったことがありません ^^;)
貴重な情報、ありがとうございました!

テルちゃんへ

テルちゃん、こんばんは。

> こんにちは!
> あいかわらず、忙しく、出かけられ、やはり、若い!
>
> 鉄人の料理から、のっぺい汁まで、とっても、おいしそうですね!
> 又、たっぷりの三つ葉には、感心です!
> なかなか、こうは、持ってくれないよ!ふふふ

久しぶりに帰ってきた主人と出かけました。
やっぱり、花より団子でしたね。
具だくさんの汁は、大好きです!

ゆずのねさん、こんにちは。

三つ葉たっぷりの、のッペい汁がおいしそうね~^^*

のッペい汁の素??も売っているのですか~?
何が入っているのかしら~

いつかたずねてみたくなりました!!

tenkoさんへ

tenkoさん、おはようございます。

> ゆずのねさん、こんにちは。
> 三つ葉たっぷりの、のッペい汁がおいしそうね~^^*
> のッペい汁の素??も売っているのですか~?
> 何が入っているのかしら~
> いつかたずねてみたくなりました!!

素と言いましょうか、二人分くらいの量の具入りの汁が売られていました。
もちろん、家庭で作れるので、お味見兼ねて、
会場で主人と1杯を分け合いました(^^)
荒○路さんの出店ブースでした。
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ゆずのね

Author:ゆずのね
はじめまして!
パン屋さんで働きながら、
日々の暮らしを大切にし、
ささやかな幸せに感謝しつつ
穏やかに暮らしたいと願っています。

旅が好き・・・
写真が好き・・・
『ゆず』が好き・・・
最近、ちょっと山歩きも(^^)v

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ありがとうございます。

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