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イギリス産のレモンクリーム

パン工房で働いているのに、
朝食はしっかりご飯をいただくことにしています。

でも、今朝は美味しいレモンクリームが手に入ったので、
ご飯にのせて食べるわけにもいかず、
パンもきらしてきたので、
手っ取り早くホットケーキを焼き、
トッピングしていただきました。


レモンクリームをのせて・・・



カップの向こうに写っている瓶入り、【デボンクリーム・レモン】

甘さ控えめで、レモンの爽やかな風味が何にでも合います。
クロテッドクリームより乳脂肪分は若干控えめ。
それでも30%はあって濃厚なんですが、
口の中ですっ~と溶け、レモン果汁のお陰でさっぱりしています。
ハード系のパンや、酸味のあるドイツパンなどでもバッチリですが、
なんといっても、イギリス原産ですから、
アフタヌーンティーに饗されるスコーンにのせて・・・
う~ん、想像しただけで優雅な気分になります。

今週は、BSプレミアムでイギリス関連の番組として、
【ピーターラビットからの贈り物】を5夜連続で放送していました。
絵本と美しい湖水の風景に魅せられ、
この夏は、オリンピックも開催されるので、
何かと話題のイギリス・・・勿論行ったことはありませんけど、
クリームをいただきながら、
すこしだけイギリスに触れさせてもらいました。

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テーマ : 美味しいもの
ジャンル : グルメ

Comment

とても魅力的な記事でした!!
また遊びに来ます!!
ありがとうございます。。

職務履歴書の見本さま

職務履歴書の見本さま、こんにちは。

コメントいただきまして、ありがとうございます。
食べ物の話、草花のこと、
鉄分補給、ときどき山歩きなどのブログですが、
よろしかったら、どうぞまたおこしくださいませ。

イギリスいいですね~。(^^)
私の今、いちばんの夢は6月のイギリスを巡ること。
思いっきりバラの咲き誇るコッツウォルズや
湖水地方を堪能したいな~・・・と思ってますが・・・(^^)
イギリスは遠いです・・・(^^;

ゆらりさんへ

ゆらりさん、こんにちは~。

ゆらりさんが愛してやまないバラ達が咲くイングリッシュガーデンも、
この時季、まわりの景色とマッチしながら、
美しく輝いていることでしょうね。
テレビや雑誌でしか見たことがないけど、
現地に行って、自分の目で見て、
香りに包まれたら・・・
う~ん、やっぱり遠いですね(^^);
でも、ゆらりさんは海峡を渡る手前まで行かれましたから、
あともう少しですよ!
私は、このクリームをいただきながら、
まぶたを閉じて思いを馳せることにします。
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プロフィール

ゆずのね

Author:ゆずのね
はじめまして!
パン屋さんで働きながら、
日々の暮らしを大切にし、
ささやかな幸せに感謝しつつ
穏やかに暮らしたいと願っています。

旅が好き・・・
写真が好き・・・
『ゆず』が好き・・・
最近、ちょっと山歩きも(^^)v

沢山のブログがあるなか、
訪問いただき、
ありがとうございます。

リンクはご自由にどうぞ♪

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